Il segreto di una
colonna birra alla spina
Dove specificato, le colonne in ottone Celli sono già dotate di un tubo prodotto con delle caratteristiche particolari: il materiale impiegato è in acciaio inox Aisi 301/316 come anche la boccola all’uscita, là dove va a contatto col rubinetto. L’applicazione di questa boccola avviene tramite mandrinatura, e non per saldatura; con questo procedimento la bevanda entra in contatto esclusivamente con acciaio inox Aisi 301/316, specifico per l’uso con prodotti alimentari, evitando cessioni di sapori e ossidazioni dovute alla saldatura.
Scegliere Celli significa contare su una perfetta spillatura di birra, vino e bevande. Colonne, rubinetti, impianti e ricambi Celli sono un'eccellenza tecnologica e di design. Prova anche la
colonna per birra Lotus con finitura cromata o satinata oppure il
nuovo spillatore per birra Azur T.
Imballaggi ecologici per le colonne di birra alla spina Eos
Celli si impegna costantemente per il rispetto dell’ambiente e cosciente dell’importanza degli imballaggi in termini di impatto ambientale, ha iniziato a sostituire quelli esistenti con altri più performanti sia dal punto di vista qualitativo che dal punto di vista ambientale. È stato infatti sostituito il polistirolo, dannosissimo per l’ambiente, con un nuovo materiale.
Il
nuovo packaging della colonna birra alla spina Eos 1 è:
- Riciclabile al 100% e proveniente da materiale riciclato all'80%
- Più affidabile, grazie alla particolare densità e alla sua forma innovativa e flessibile
- Più leggero di circa il 30% rispetto al precedente
- Contribuisce alla riduzione di emissioni di CO2 durante il trasporto
- Il cartone esterno è realizzato con cellulosa proveniente da foreste gestite responsabilmente
Istruzioni di pulizia
La superficie va pulita con un panno morbido e un prodotto specifico come ad esempio Sidol, distribuendo la pasta sulla superficie e strofinando energicamente per ottenerne la lucentezza, e rimuovendola poi con un panno pulito e asciutto. Se la superficie è trattata galvanicamente, la pulizia va fatta con un panno morbido imbevuto di acqua tiepida, eventualmente con aggiunta di detergente neutro (non chimici o abrasivi) e asciugandola con un panno asciutto.
La colonna birra alla spina del futuro
Da anni Celli porta nei bar e ristoranti di tutto il mondo la qualità e la bellezza di impianti di spillatura di birra soprabanco e sottobanco che garantiscono la migliore
drinking e
branding experience. Il design inconfondibile e di alta qualità è frutto dell'unione tra il
forte impatto visivo e le
tecnologie d’avanguardia applicate.
Celli offre una
ricca serie completa di ogni sistema a colonna birra alla spina e sottobanco, disponibili in diversi modelli e versioni a seconda della destinazione d'uso, e
completamente personalizzabili per soddisfare ogni specifica richiesta del cliente. Per rispondere alle esigenze dei clienti di tutto il mondo, Celli ha sviluppato una serie di gamme con ogni tipo di
colonna birra,
cooler birra,
sistema spillatura birra e accessorio; sistemi che oggi rappresentano veri e propri capisaldi nel mercato della spillatura di bevande, frutto della costante ricerca tecnologica e di innovazione che li ha portati a raggiungere i più alti livelli qualitativi.
Scegliere un
impianto spillatura birra Celli, significa scegliere per il proprio business e per i propri clienti una erogazione di birra eccezionale, che
non altera la temperatura della birra, né il livello di anidride carbonica. L'erogazione di birra non sarà più come prima!
La
missione del Gruppo Celli è chiara: offrire ai clienti la
migliore esperienza di spillatura e consumo di birra alla spina mai avuta prima, attraverso l'identità del brand e le nuove tecnologie applicate, garantendo anche un
basso impatto ambientale. Grazie all’attenzione verso l’ambiente, l’azienda Celli è anche riuscita a conquistare un
nuovo tipo di consumatore, che si dimostra più attivo e coinvolto nei confronti di prodotti di
qualità e
sostenibili, come una colonna birra alla spina Celli.
Oggi il mercato di spillatura sta vivendo una
trasformazione radicale: si vuole portare il consumatore verso il totale coinvolgimento attraverso la drinking experience e anche
nuovi progetti digitali. Infatti, la
digitalizzazione è sempre stato uno dei valori chiave di Celli, il quale si è poi concretizzato in una vera e propria rivoluzione dell’industria di bevande da parte di operatori del settore e dei consumatori, rendendola più connessa e accessibile, fruibile e immediata.
Questo, il nuovo
futuro dell'erogazione; futuro, però, che deve prospettarsi in un’ottica sempre più
sostenibile. Le bevande erogate sono di natura una scelta eco-sostenibile, ancor più valorizzata da Celli tramite progetti tecnologici mirati, che generano il minor impatto ambientale possibile. Durante la realizzazione di ogni
impianto birra alla spina si effettuano controlli e integrazioni con nuove tecniche ecologiche, che non riducono l'efficienza complessiva della macchina. Tra queste, nuove tecniche di refrigerazione dei
refrigeratori di birra Celli, come
gas refrigeranti ecologici (
R290), funzioni di
risparmio energetico e materiali provenienti da progetti di
economia circolare.
Impianti a colonna birra alla spina professionali
Design professionale,
tecnologia all’avanguardia,
materiali di alta qualità.
Questi, gli elementi chiave dietro la progettazione di ogni singolo
spillatore birra sottobanco,
impianto per birra alla spina ed
erogatore succo, vino, soft drink.
L’attività del servizio di spillatura è in continua
evoluzione. Da esso dipendono tutte le esperienze legate al bere e al
branding, che sono di primaria importanza nel rapporto tra l’azienda del dispensing e il cliente finale. Di fronte a mercati sempre più competitivi, però, è necessario trovare soluzioni sempre più rapide e intuitive; ad esempio sfruttando strumenti digitali e avanzati, come la tecnologia multivalvole che permette al
dispenser soft drink di mescolare diverse combinazioni di bevande ed esaltarle con gusti personalizzati.
Tra le ultime tecnologie elaborate, anche l’innovativa
piattaforma digitale IntelliDraught, progettata da Celli per consentire la
gestione da remoto dell’
impianto spillatura birra professionale. Ora è possibile monitorare in tempo reale lo stato dello smart dispenser e
raccogliere dati e informazioni, come la quantità e la tipologia delle consumazioni, promozioni, prezzi e pagamenti. Questo sistema permette, inoltre, di agire tempestivamente e in maniera efficace sullo
stato di manutenzione dell'impianto a colonna birra alla spina, e di offrire
assistenza immediata in caso di malfunzionamenti o ricambi necessari.
Una soluzione sorprendente dal punto di vista gestionale, ma soprattutto da quello della
sostenibilità. L'installazione e l'utilizzo di una colonna birra alla spina evitano, infatti, i costosi processi di imbottigliamento e anche gli ingenti costi di trasporto e distribuzione delle bevande in bottiglia o lattina. Ogni
sistema di spillatura Celli è dunque garanzia di
alti livelli di qualità e di un
basso impatto ambientale.
I dispenser progettati da Celli possono personalizzare completamente l'esperienza dei consumatori nei confronti del brand e ottimizzare l'offerta, sulla base dei dati e delle informazioni raccolti. Tutto questo, offre anche la possibilità di studiare
strategie di marketing mirate per supportare i segmenti
HoReCa.
Una colonna birra alla spina vicina all'ambiente
L’impegno di Celli per la
sostenibilità continua anno dopo anno attraverso lo sviluppo di spillatori e refrigeratori di birra e strumenti innovativi, riuscendo a soddisfare le principali esigenze di consumo senza creare danno all'ambiente. Il Gruppo Celli, infatti, impiega la minor quantità possibile di risorse materiali ed energetiche.
Efficiente,
altamente affidabile e a
risparmio energetico. Questi sono alcuni degli elementi chiave legati ai nostri impianti e all’
evoluzione IoT. Le nostre macchine erogatrici e di refrigerazione raggiungono gli standard più elevati di settore, proprio grazie allo sviluppo tecnologico a supporto di ogni nostro progetto. Le nuove tecnologie hanno aperto
nuove possibilità strategiche e
infinite applicazioni per i grandi brand di bevande. Le principali aziende del settore delle bevande fredde e calde –
Carlsberg,
Heineken,
Budweiser,
Molson Coors e
Asahi – scelgono Celli come
partner per ideare e realizzare i progetti più
creativi e
sostenibili.