Lo spillatore birra professionale soprabanco

Il segreto di uno spillatore birra professionale soprabanco

Da anni Celli porta nei migliori locali di tutto il mondo la qualità e la bellezza di spillatori di birra professionali soprabanco e sottobanco che garantiscono la migliore drinking e branding experience. Il design inconfondibile e di alta qualità è frutto dell'unione tra il forte impatto visivo e le tecnologie d’avanguardia applicate.
Le colonne Brauhaus in acciaio inox rendono possibili installazioni non solo qualitativamente all’avanguardia e affidabili, ma anche spettacolari e innovative, permettendo ai brand di birra di comunicare il proprio marchio in tutta la sua potenza, ai baristi di far emergere con soddisfazione la loro professionalità e ai consumatori di essere al centro della più coinvolgente esperienza di consumo di birra alla spina professionale. Un impianto soprabanco spillatore per birra, compatibile con una vasta serie di unità di raffreddamento Celli.

Per soddisfare i nostri clienti presenti in tutto il mondo, Celli ha sviluppato una serie di gamme con ogni tipo di colonna birra, refrigeratore birra, sistema spillatura birra e accessorio; sistemi che oggi rappresentano veri e propri capisaldi nel mercato della spillatura di bevande, frutto della costante ricerca tecnologica e di innovazione che li ha portati a raggiungere i più alti livelli qualitativi.

Tutte le colonne spillatura birra firmate Celli valorizzano al meglio la spillatura, rappresentando per ogni barman motivo di orgoglio e motivazione. Elementi di design unici, che esaltano l’esperienza di erogare alla spina birra e bevande e moltiplicano l'esperienza del consumatore con la professionalità del barman. Inoltre, il processo di personalizzazione e branding della colonna spillatrice o del rubinetto birra li rende icone di stile e funzionalità e mette in risalto l’identità del brand di bevande.

Scegliere un impianto birra alla spina Celli, significa ottenere una erogazione di birra professionale che non altera la temperatura della birra, né il livello di anidride carbonica della bevanda, dosando accuratamente la quantità di birra desiderata. L'erogazione alla spina non sarà più come prima!

Dunque, perché limitare l'esperienza della birra alla spina solo al momento di bere una birra perfettamente ghiacciata?


La nostra missione è chiara: offrire ai nostri clienti la loro migliore esperienza di spillatura e consumo di birra mai avuta prima, attraverso l'identità del brand di bevande e le nuove tecnologie, garantendo un basso impatto ambientale. Grazie all’attenzione verso l’impatto ambientale, Celli ha conquistato un nuovo tipo di consumatore, che si dimostra più attivo e coinvolto nei confronti di qualità e sostenibilità.
Oggi l’attività di spillatura di bevande sta vivendo una radicale trasformazione: si vuole guidare la drinking experience verso il totale coinvolgimento del consumatore, anche attraverso nuovi progetti digitali.
La digitalizzazione è da sempre uno dei valori chiave di Celli, il quale si è poi concretizzato in una vera e propria rivoluzione dell’industria di bevande da parte di operatori del settore e dei consumatori, rendendola più connessa e accessibile, fruibile e immediata.

Questo, il futuro innovativo dell'erogazione di bevande; futuro, però, che deve essere necessariamente più sostenibile. Le bevande alla spina rappresentano di natura una scelta eco-sostenibile, ancor più valorizzata da Celli tramite progetti tecnologici mirati, che generano il minor impatto ambientale possibile. Durante la realizzazione di ogni impianto spillatura birra si effettuano controlli e integrazioni con nuove tecniche ecologiche, che non riducono l'efficienza complessiva della macchina. Tra queste, nuove tecniche di refrigerazione dei cooler birra Celli, come gas refrigeranti ecologici (R290), funzioni di risparmio energetico e materiali provenienti da progetti di economia circolare. Uno spillatore birra professionale soprabanco o sottobanco Celli permette di trasformare ogni business in un'attività sostenibile per se stessi e l'ambiente, facendo della tecnologia il miglior alleato.

Spillatore birra professionale con tecnologie IoT

Tecnologia all’avanguardia, design professionale, materiali di alta qualità.
Questi, gli elementi chiave dietro la progettazione di ogni singolo spillatore birra sottobanco, spillatore soprabanco ed erogatore succo, soft drink o di vino alla spina firmato Celli.
Il mercato della spillatura è in continua evoluzione. Da esso dipendono tutte le esperienze legate al bere e al branding, che sono di primaria importanza nel rapporto tra l’azienda del dispensing e l'utente finale. Per far fronte alle esigenze di mercati sempre più competitivi, però, è necessario trovare soluzioni sempre più rapidamente e in modo intuitivo; ad esempio sfruttando a proprio vantaggio strumenti digitali e tecnologie avanzate, come la tecnologia multivalvole che permette al dispenser soft drink di gestire e mescolare diverse combinazioni di bevande ed esaltarle con gusti personalizzati.

Tra le ultime tecnologie elaborate, anche l’innovativa piattaforma digitale IntelliDraught, progettata da Celli per consentire la gestione da remoto dell’impianto spillatura birra professionale. Ora è possibile monitorare in tempo reale lo stato dello smart dispenser e raccogliere dati e informazioni, come la quantità e la tipologia delle consumazioni, promozioni, prezzi e pagamenti. Questo sistema permette, inoltre, di agire tempestivamente e in maniera efficace sullo stato di manutenzione dell’erogatore e di offrire assistenza immediata in caso di malfunzionamenti o ricambi necessari.

Una soluzione sorprendente dal punto di vista gestionale, ma soprattutto da quello della sostenibilità. L'installazione e l'utilizzo di un impianto alla spina evitano, infatti, i costosi processi di imbottigliamento e anche gli ampi costi di trasporto e distribuzione delle bevande in bottiglia o lattina. Ogni sistema di spillatura Celli è dunque garanzia di alti livelli di qualità e di un basso impatto ambientale, soprattutto in funzione del consumo di bevande on-the-go.
I dispenser progettati da Celli possono personalizzare completamente l'esperienza dei consumatori nei confronti del brand di bevande e ottimizzare l'offerta, sulla base dei dati e delle informazioni raccolti. Tutto questo, offre anche la possibilità di studiare strategie di marketing mirate per supportare i segmenti HoReCa.

Refrigeratori ed erogatori per una spillatura professionale

L’impegno di Celli per la sostenibilità continua anno dopo anno attraverso lo sviluppo di spillatori e refrigeratori di birra e strumenti innovativi, riuscendo a soddisfare le principali esigenze di consumo senza creare danno all'ambiente. Il Gruppo Celli, infatti, impiega la minor quantità possibile di risorse materiali ed energetiche.
Efficiente, altamente affidabile e a risparmio energetico. Questi sono alcuni degli elementi chiave legati ai nostri impianti e all’evoluzione IoT. Le nostre macchine erogatrici e di refrigerazione raggiungono gli standard più elevati di settore, proprio grazie allo sviluppo tecnologico a supporto di ogni nostro progetto. Le nuove tecnologie hanno aperto nuove possibilità strategiche e infinite applicazioni per i grandi brand di bevande. Le principali aziende del settore delle bevande fredde e calde – Carlsberg, Heineken, Budweiser, Asahi e Molson Coors – scelgono Celli come partner chiave per ideare e realizzare i progetti più creativi e sostenibili.

Piattaforma digitale per uno spillatore birra professionale soprabanco ‘smart’

La rivoluzione IoT è già iniziata in Celli. Ogni giorno ci impegniamo ad abbattere le barriere che limitano l'esperienza di spillatura e di bevuta al solo momento del servizio, e introducendo nuove infinite possibilità per i locali del settore HoReCa e il coinvolgimento dei consumatori.
Il modo migliore per farlo è tramite nuovi strumenti come i sistemi di riconoscimento digitale. Codici QR e tag NFC possono essere applicati a bottiglie o bicchieri per il refill e utilizzati come potenti strumenti di marketing e branding aziendale.

La piattaforma IntelliDraught è la nuova soluzione che rende l’impianto per birra alla spina interattivo tramite connessione cloud. Questo sistema è estremamente vantaggioso sia per i fornitori dei dispenser Celli, sia per le unità di marketing, i produttori di bevande, i centri di assistenza, i proprietari di punti vendita e i consumatori stessi. Gli utenti hanno accesso a un'impressionante quantità e varietà di dati che rappresentano veri e propri indicatori per migliorare la propria efficienza e risparmiare risorse.

Il controllo da remoto offre la possibilità di verificare in ogni momento le condizioni ottimali del dispenser di bevande e agire tempestivamente in caso di problemi o avarie delle singole parti della macchina. Una piattaforma innovativa creata per sfruttare enormi potenzialità come mai prima d’ora, e raggiungere i più alti livelli di competitività.