Spillatore birra bestseller nel mondo

Storia di un sistema
spillatore birra leggendario

Non c’è storia senza una protagonista, e la protagonista della storia di Celli è la Colonna Cobra®. Nata come colonna in ottone a 1 e 2 vie da una grande intuizione di Goffredo Celli, questo sistema spillatore birra si è affermato nei primi anni '80 come icona dello stile Made in Italy nel settore degli spillatori birra. Sulla scia di questa popolarità verso la fine degli anni ‘80 nascono le sorelle Plus Large, Plus 2, Medium e Small per moltiplicarsi poi negli anni successivi nei modelli PLUS 3 e PLUS 4.

Nel nuovo millennio il trend di illuminare il marchio del prodotto da erogare impreziosisce tutta la gamma delle Cobra®. Quando nel 2005 parte dall’Australia l’attrattiva delle colonne ICE, le Cobra® Plus 3 e Plus 4 si evolvono in B3 e B4 presentandosi in una unica fusione. Diventano così idonee come le sorelle a 1 e 2 vie per essere inondate e ottenere l’effetto ghiaccio o condensato.

Cobra B3 è il perfetto alleato per una birra alla spina fresca. Al momento dell'erogazione, la birra spillata non deve essere mai a temperatura ambiente, ma alla temperatura ideale e dosata nella perfetta quantità di birra. La Cobra B3 permette di creare l'impianto spillatore birra a colonna ideale. 
Per completare l'impianto, Celli dispone di una vasta gamma di sistemi di raffreddamento, in grado di mantenere la birra fredda in modo costante. Scegli i componenti che rispecchiano di più le tue esigenze.

Il segreto di un dispenser spillatore birra Celli

Da anni Celli porta nei bar e ristoranti di tutto il mondo la qualità e la bellezza di impianti di spillatura di birra soprabanco e sottobanco che garantiscono la migliore drinking e branding experience. Il design inconfondibile e di alta qualità è frutto dell'unione tra il forte impatto visivo e le tecnologie d’avanguardia applicate.

Celli offre una ricca serie completa di ogni sistema spillatore birra e sistema sottobanco, disponibili in diversi modelli e versioni a seconda della destinazione d'uso, e completamente personalizzabili per soddisfare ogni specifica richiesta del cliente. Per rispondere alle esigenze dei clienti di tutto il mondo, Celli ha sviluppato una serie di gamme con ogni tipo di colonna birra, cooler birra, sistema spillatura birra e accessorio; sistemi che oggi rappresentano veri e propri capisaldi nel mercato della spillatura di bevande, frutto della costante ricerca tecnologica e di innovazione che li ha portati a raggiungere i più alti livelli qualitativi.

Scegliere un impianto spillatura birra Celli, significa scegliere per il proprio business e per i propri clienti una erogazione di birra eccezionale, che non altera la temperatura della birra, né il livello di anidride carbonica. L'erogazione di birra non sarà più come prima!

La missione del Gruppo Celli è chiara: offrire ai clienti la migliore esperienza di spillatura e consumo di birra alla spina mai avuta prima, attraverso l'identità del brand e le nuove tecnologie applicate, garantendo anche un basso impatto ambientale. Grazie all’attenzione verso l’ambiente, l’azienda Celli è anche riuscita a conquistare un nuovo tipo di consumatore, che si dimostra più attivo e coinvolto nei confronti di prodotti di qualità e sostenibili, come uno spillatore birra Celli.
Oggi il mercato di spillatura sta vivendo una trasformazione radicale: si vuole portare il consumatore verso il totale coinvolgimento attraverso la drinking experience e anche nuovi progetti digitali. Infatti, la digitalizzazione è sempre stato uno dei valori chiave di Celli, il quale si è poi concretizzato in una vera e propria rivoluzione dell’industria di bevande da parte di operatori del settore e dei consumatori, rendendola più connessa e accessibile, fruibile e immediata.

Questo, il nuovo futuro dell'erogazione; futuro, però, che deve prospettarsi in un’ottica sempre più sostenibile. Le bevande erogate sono di natura una scelta eco-sostenibile, ancor più valorizzata da Celli tramite progetti tecnologici mirati, che generano il minor impatto ambientale possibile. Durante la realizzazione di ogni impianto birra alla spina si effettuano controlli e integrazioni con nuove tecniche ecologiche, che non riducono l'efficienza complessiva della macchina. Tra queste, nuove tecniche di refrigerazione dei refrigeratori di birra Celli, come gas refrigeranti ecologici (R290), funzioni di risparmio energetico e materiali provenienti da progetti di economia circolare.

Impianti di spillatura dal design professionale e avanzato

Design professionale, tecnologia all’avanguardia, materiali di alta qualità.
Questi, gli elementi chiave dietro la progettazione di ogni singolo spillatore birra sottobanco, impianto per birra alla spina ed erogatore succo, vino, soft drink.
L’attività del servizio di spillatura è in continua evoluzione. Da esso dipendono tutte le esperienze legate al bere e al branding, che sono di primaria importanza nel rapporto tra l’azienda del dispensing e il cliente finale. Di fronte a mercati sempre più competitivi, però, è necessario trovare soluzioni sempre più rapide e intuitive; ad esempio sfruttando strumenti digitali e avanzati, come la tecnologia multivalvole che permette al dispenser soft drink di mescolare diverse combinazioni di bevande ed esaltarle con gusti personalizzati.

Tra le ultime tecnologie elaborate, anche l’innovativa piattaforma digitale IntelliDraught, progettata da Celli per consentire la gestione da remoto dell’impianto spillatura birra professionale. Ora è possibile monitorare in tempo reale lo stato dello smart dispenser e raccogliere dati e informazioni, come la quantità e la tipologia delle consumazioni, promozioni, prezzi e pagamenti. Questo sistema permette, inoltre, di agire tempestivamente e in maniera efficace sullo stato di manutenzione dello spillatore birra e di offrire assistenza immediata in caso di malfunzionamenti o ricambi necessari.

Una soluzione sorprendente dal punto di vista gestionale, ma soprattutto da quello della sostenibilità. L'installazione e l'utilizzo di uno spillatore birra evitano, infatti, i costosi processi di imbottigliamento e anche gli ingenti costi di trasporto e distribuzione delle bevande in bottiglia o lattina. Ogni sistema di spillatura Celli è dunque garanzia di alti livelli di qualità e di un basso impatto ambientale.
I dispenser progettati da Celli possono personalizzare completamente l'esperienza dei consumatori nei confronti del brand e ottimizzare l'offerta, sulla base dei dati e delle informazioni raccolti. Tutto questo, offre anche la possibilità di studiare strategie di marketing mirate per supportare i segmenti HoReCa.

Sistemi di erogazione e refrigerazione per birra sostenibili

L’impegno di Celli per la sostenibilità continua anno dopo anno attraverso lo sviluppo di spillatori e refrigeratori di birra e strumenti innovativi, riuscendo a soddisfare le principali esigenze di consumo senza creare danno all'ambiente. Il Gruppo Celli, infatti, impiega la minor quantità possibile di risorse materiali ed energetiche.

Efficiente, altamente affidabile e a risparmio energetico. Questi sono alcuni degli elementi chiave legati ai nostri impianti e all’evoluzione IoT. Le nostre macchine erogatrici e di refrigerazione raggiungono gli standard più elevati di settore, proprio grazie allo sviluppo tecnologico a supporto di ogni nostro progetto. Le nuove tecnologie hanno aperto nuove possibilità strategiche e infinite applicazioni per i grandi brand di bevande. Le principali aziende del settore delle bevande fredde e calde – Carlsberg, Heineken, Budweiser, Molson Coors e Asahi – scelgono Celli come partner per ideare e realizzare i progetti più creativi e sostenibili.

Il nuovo sistema IntelliDraught per uno spillatore birra ‘smart’

La rivoluzione IoT è già in atto. In Celli ci impegniamo ogni giorno per abbattere le barriere che limitano l'esperienza di spillatura e di bevuta al momento unico del servizio, e per introdurre nuove infinite possibilità per tutti i business del settore HoReCa.
Il modo migliore per farlo è coinvolgendo appieno il consumatore, tramite nuovi strumenti come i sistemi di riconoscimento digitale. Codici QR e tag NFC possono essere applicati a bottiglie o bicchieri per il refill e utilizzati come potenti strumenti di marketing e branding aziendale.

La piattaforma IntelliDraught è la soluzione di telemetria innovativa, che rende lo spillatore birra interattivo tramite connessione cloud. Un sistema estremamente vantaggioso sia per i fornitori dei dispenser Celli, sia per unità di marketing, produttori di bevande, centri di assistenza, proprietari di punti vendita e consumatori finali. Gli utenti possono accedere e consultare un'impressionante quantità e varietà di dati che rappresentano degli indicatori per migliorare la propria efficienza e risparmiare risorse.

Il controllo da remoto permette di verificare in ogni momento le condizioni ottimali dello spillatore birra e agire tempestivamente in caso di avarie delle singole parti della macchina o problemi di altra natura. Una piattaforma d’avanguardia, creata per sfruttare enormi potenzialità come mai prima d’ora, e raggiungere i più alti livelli di competitività.