Les colonnes à bière à pression de Celli S.p.A. sont disponibles dans une grande variété de corps et sont déjà équipées d'un tube qui présente des caractéristiques particulières : le matériau utilisé est en acier inoxydable Aisi 301/316, ainsi que la douille à la sortie, là où elle entre en contact avec le robinet. L'application de cette douille se fait par expansion, et non par soudage ; avec cette procédure, la boisson entre en contact exclusivement avec l'acier inoxydable Aisi 301/316, spécifique pour l'utilisation avec des produits alimentaires, en évitant le transfert des saveurs et des oxydations dues au soudage.
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