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CELL-DRY 55

Lo spillatore soprabanco per birra

CELL-DRY 55 è un impianto soprabanco pre-mix con carrozzeria in acciaio inox e capacità di erogazione di 51 l/h. Ha una potenza refrigerante di 515 W ed è dotato di 2 serpentine e 2 rubinetti FC4 cromati. La sua moderna capacità di raffreddamento permette prestazioni eccellenti con un notevole risparmio energetico.

CELLI Cell Dry 55 - Spillatore soprabanco per birra

Spillatore soprabanco per birra


Cell-Dry 55 è lo spillatore di birra soprabanco in acciaio inox con unità di raffreddamento interna. Una macchina di spillatura progettata e prodotta interamente da Celli per offrire una spillatura di birra di alta qualità. Grazie all'innovazione tecnica, i sistemi di erogazione di bevande Celli preservano tutte le caratteristiche naturali della spillatura, attraverso una conservazione e una erogazione a temperatura controllata e materiali efficienti e certificati. Cell-Dry ha una capacità di raffreddamento ottimale per prestazioni eccellenti e un notevole risparmio energetico.

Caratteristiche tecniche:
  • Capacità di erogazione: 51 (Temperatura entrata + 18°C - Temperatura uscita + 8°C)
  • Potenza refrigerante W/HP: 515 W (1/4 HP), -5°C 411 W, -0°C 514 W
  • Tensione/Frequenza: 230 V - 50 HZ
  • Dimensioni** mm 460X502X508

Prova anche il nuovo spillatore birra professionale Bali, per vivere la nuova esperienza del gusto e una spillatura perfetta.

Il segreto della spillatura perfetta

Con oltre 40 anni di esperienza alle spalle, Celli è considerato nel mondo della spillatura un punto di riferimento di alta qualità, affidabilità, design e innovazione tecnologica. Gli impianti di spillatura e refrigerazione Celli sono in grado di assicurare soluzioni totalmente eco-friendly, che consentono un grande risparmio energetico ed una gestione più sostenibile dei rifiuti. Inoltre l’ erogazione non compromette le caratteristiche organolettiche della bevanda, mantenendo intatto il gusto e assicurandone la freschezza.
La birra alla spina è spesso di gran lunga superiore grazie al suo sapore puro e fresco e, sebbene il suo gusto rimanga sostanzialmente invariato, l'impatto ambientale e il consumo di energia possono essere drasticamente ridotti. La bevanda erogata è per sua natura una scelta sostenibile e attraverso lo sviluppo di progetti industriali e tecnologici mirati, Celli si impegna ogni giorno affinché gli impianti di erogazione e reffreddamento abbiano il minor impatto ambientale possibile, senza rinunciare all’efficienza. Nuove tecniche di raffreddamento che utilizzano gas refrigeranti ecologici, sistemi di energy saving e materiali provenienti da progetti industriali di circular economy, sono solo alcuni esempi in questo ambito. La drinking experience del futuro è una soluzione sostenibile.

Oggi, in un mondo che diventa sempre più liquido, per soddisfare e anticipare le esigenze di un nuovo consumatore che è sempre più attento agli aspetti di sostenibilità e qualità, Celli abbraccia una nuova sfida: superare i confini che limitano la drinking experience al "tempo di una bevuta" e aprire nuove infinite possibilità di business e di consumer engagement grazie alle nuove frontiere dell'IoT. Gli stessi erogatori alla spina, se dotati di tecnologia Intellidraught, diventano interattivi, ovvero possono tracciare i consumi, segnalare i guasti, pianificando in anticipo manutenzioni ordinarie e straordinarie e molto altro ancora. L'utilizzo di uno spillatore innovativo concede una spillatura di birra eccellente che non altera il livello di anidride carbonica della bevanda e che dosa accuratamente la quantità di birra alla spina desiderata.

Nuove inesplorate opportunità di business si aprono ai brand grazie alle potenzialità dell'IoT: attraverso l'analisi dei dati di consumo, non solo i gestori possono beneficiare di una maggiore efficienza nella gestione degli impianti, ma le brand companies possono ingaggiare e dialogare con il consumatore finale, fidelizzandolo attraverso azioni di marketing ad hoc. Oggi è in atto una trasformazione radicale del business della spillatura: l'esperienza del bere si sta dirigendo verso un engagement totale dell'utente, grazie allo sviluppo di progetti digitali.

La digitalizzazione è per noi un valore fondamentale attraverso il quale condurre operatori del settore e consumatori verso una riscrittura del mondo del beverage, più connesso, fruibile, accessibile, immediato: questo è il futuro del beverage dispensing.
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