Go Counter
Un nuovo modo di spillare la birra
Go Counter è un sistema studiato in particolare per locali basso vendenti: un piccolo banco refrigerante di dimensioni contenute ideale per essere utilizzato in piccoli spazi, sia all’interno che all’esterno di qualsiasi locale, bar, ristorante, albergo, piccola comunità.
Questo prodotto è stato progettato per poter contenere al suo interno i classici fusti birra in acciaio attualmente sul mercato: 1 fusto da 30lt., oppure 2 fusti cilindrici da 20 lt. cad. di cui 1 in servizio e il secondo di scorta.
La bombola di CO2 potrà essere incorporata nella parte esterna della porta del banchetto frigorifero oppure in posizione remota: la parte posteriore del refrigeratore ha una connessione per l’ingresso del CO2.
La rivoluzionaria novità di questo sistema sta nel fatto che prevede l’utilizzo di un innovativo tubo birra monouso che permette di evitare la necessità di sterilizzare periodicamente le linee. Tale tubo
viene infatti sostituito alla fine di ogni fusto. La sostituzione del tubo assicura quindi la perfetta pulizia ed igiene dell’impianto e quindi una perfetta spillatura.
Sia il rubinetto che la colonna sono dotati di uno speciale meccanismo di bloccaggio che permette di rendere molto agevoli le operazioni di apertura/chiusura necessarie per l’inserimento e la sostituzione del tubo.
Counter Go offre quindi numerosi vantaggi:
- Garanzia di igiene
- Possibilità di offrire un prodotto qualitativamente eccelente, anche in termini di schiuma
- Praticità di esercizio
- Compatibilità con tutti i fusti standard attualmente sul mercato
- Eliminazione totale delle sterilizzazione linee e relativi costi di manutenzione
Per ulteriori informazioni scarica il depliant informativo qui.